こだわりの旬の素材
総料理長 難波智彦が、こだわりの旬の素材をふんだんに使ってお出しします。旬のお任せコースは日替わり。コース内容は毎月変更し、同じ月に再びお越しいただいた場合も内容を変えるよう努めています。
9月の空席状況
ご予約お待ちいたしております。
Vacancy · Sep 24 - 30
日ごとの空き状況
9/24木曜日
臨時休業休業
9/30水曜日
定休日休業
リアルタイムではございません。予約サイトもしくはお電話でご確認ください。
0798-78-3000
予約システム上ではお一人様のお食事時間を入替時間も含めて3時間をシステムが自動的にお取りしております。
1時間30分や2時間でお食事が終わられるお客様は直接お店にお電話ください。
ご予約お取りすることが出来る事がございます。
宜しくお願い申し上げます。
お電話お待ちいたしております。
Our name
和顔愛語、先意承問。
和やかな顔と、思いやりの言葉で。WAGEN AIGO · SEN'I JOMON
店名の「和顔」は、『大無量寿経』にあるという「和顔愛語（わげんあいご）」から採りました。和やかな顔と思いやりの言葉で人に接すること。この言葉には「先意承問（せんいじょうもん）」が続きます。先に相手の気持ちを察して、相手のために何ができるか、自分自身に問いただすという意味です。
相手に笑顔になってほしいなら、まず自分から笑顔を見せる。優しい言葉をかけてほしいなら、まず自分から優しい言葉をかける。少しずつでいいから、まずは自分から。笑顔と料理でお客様に接していきたい。それが鮨 和顔の姿勢です。
和顔について
Three promises
和顔の、三つの約束。
旬の素材、会席と鮨の融合、そして早い時間から寛げる席。この店がお客様に約束している、三つのことです。
会席の技と、鮨の融合
会席料理で培った技術と鮨の融合。コースのほかアラカルトでのご注文も承り、要予約の特別コースではご予算にあわせて旬の素材を厳選した特別料理をご用意いたします。
15時から、個室で。
営業は15時から22時（L.O.21時）。ゴルフの帰りやお昼を抜いた日に、早い時間からゆっくり夕食を。総席数18席、カウンターのほか8名様までの個室を1室ご用意し、小宴会やご接待にもお使いいただけます。
In numbers
数字で見る、和顔。
- 18席
- 総席数。カウンター席あり
- 8名様まで
- テーブル個室 1 室。小宴会・ご接待に
- 15時 開店
- 22時まで（L.O.21時）。毎週水曜定休
- 45個 限定
- プレミアムメンバーズロッカー
Champagne · Wine · Locker
鮨に、泡を。鮨に、ワインを。
辛口のシャンパンを90分楽しむフロー、お鮨とのペアリングを一本ずつご提案するワイン、そして自分の酒を店に預ける会員制ロッカー。
シャンパンフロー
90 min 飲み放題 — 6,000 円（税別）
フランス・シャンパーニュ、シャルドネとピノノワール。ドサージュを抑えた辛口シャンパンのラインナップを、90分の飲み放題で。
詳しく見る
ワインとお鮨のペアリング
シャンパーニュ · 白 · 赤 — ボトルでご用意
「白身魚や貝類、イカのお鮨にレモンを絞った感覚で」「中とろや大とろなど脂ののった赤身魚に」。ワインリストには、お鮨との合わせ方を一本ずつ添えています。
ワインリスト
Members only · 45 lockers
プレミアムメンバーズロッカー
月額 10,000 円（税別）・45 個限定のボトルキープ会員制度。
専用ロッカーキーをお渡しし、お好きなお酒やグラスを保管いただけます。シャンパン・ワインの持込みは自由、プレミアムシャンパン・ワインはメンバー特別価格に。前日17時までメンバー専用のカウンター2席をキープし、メンバー専用の24時間ネット予約サイトもご利用いただけます。
前日17時以降は、他のメンバー様からのご予約でお席が埋まることもございます。
現在2個空きがあります。
ロッカーの特典
Notes
おしながきとご予約について
Menu本日のおしながきは、仕入れによって毎日変わります+
旬のお任せコースは日替わりです。その日の仕入れによって品目が変わるため、当サイトでは具体的な品目や日付を掲載しておりません。
コース内容は毎月変更しており、同じ月に再びお越しいただいた場合も内容を変えるよう努めています。
Reserveネットで予約が取れない場合も、お電話でご相談ください+
ご予約は、ぐるなびの24時間受付ネット予約と、お電話（0798-78-3000）で承ります。ネットで予約が取れない場合も、キャンセルが出ていることがありますので、お電話でお問い合わせください。
プレミアムメンバーズロッカー会員の方は、メンバー専用の24時間ネット予約サイトをご利用いただけます。
Room個室は8名様まで。店内は全面禁煙です+
テーブル個室は1室、8名様までご利用いただけます。小宴会やご接待でのご利用は、お電話にてご相談ください。駐車場はございませんので、近隣のコインパーキングをご利用ください。
Reservation
最高のお時間に。
15時から22時（L.O.21時）、毎週水曜定休。24時間受付のネット予約と、お電話で承ります。
Sister restaurants